Крамниця м'ясника

Сванурі марілі — традиційний солоно-пряний характер і виразний аромат; зручний смаковий акцент для домашніх страв.

Жовта сванська сіль — виразний солоно-пряний профіль і жовте забарвлення суміші; зручний смаковий акцент для домашніх страв.

Куркума — теплий пряний аромат, легку гірчинку та золотистий колір; зручний смаковий акцент для домашніх страв.

Червона сванська сіль — насичений солоно-пряний смак і червоне забарвлення суміші; зручний смаковий акцент для домашніх страв.

Зелена сванська сіль — виразний солоно-пряний смак і зелене забарвлення суміші; зручний смаковий акцент для домашніх страв.

Мелена солодка паприка — м’який перцевий смак, теплий аромат і насичений колір; зручний смаковий акцент для домашніх страв.

Сумах — кислувато-фруктовий смак і насичений бордовий відтінок; зручний смаковий акцент для домашніх страв.

Мелений каєнський перець — виразну гостроту й пряний перцевий аромат; зручний смаковий акцент для домашніх страв.

Кмин — теплий пряний аромат із характерним землистим відтінком; зручний смаковий акцент для домашніх страв.

Ковбаски-гриль — м’ясна основа для соковитої рум’яної страви на відкритому вогні або домашній пательні.

Селянський паштет, огорнутий у масло, — насичений домашній делікатес для щедрих бутербродів, тостів і родинного столу.

Бургер із м’яса кролика — ніжна сформована котлета з делікатним смаком для особливого домашнього бургера або легкої гарячої страви.

Бургери з індички — ніжні сформовані котлети з делікатним смаком для легкого домашнього бургера, гриля або швидкої гарячої страви.

Яловича мозкова кістка — насичений м’ясний смак і кістковий мозок для тривалого приготування; зручний продукт для щоденних страв і продуманої домашньої подачі.

Охолоджені телячі мізки — делікатесний субпродукт із ніжною текстурою для смаження, відварювання, паштетів і вишуканих закусок.

Домашний гусь с очень вкусным, слегка сладковатым, мягким и питательным мясом.

Фермерське стегно індички — соковите темне м’ясо для запікання, тушкування та родинної вечері з овочами й ароматними травами.

Безкісткова гомілка індички — соковите темне м’ясо для запікання, рулетів і тушкування без зайвої роботи з кісткою.

Гомілка фермерської індички — великий соковитий шматок на кістці для повільного запікання, наваристих страв і ситної сімейної вечері.

Крило фермерської індички — м’ясистий відруб для ароматного бульйону, запікання та повільного тушкування.

Індичина гомілка, нарізана впоперек з "кілечком" центральної кістки.

Філе фермерської індички — пісне й поживне м’ясо для медальйонів, запікання, шашличків, салатів і легкого щоденного меню.

Фермерський домашній кролик — ніжне м’ясо для запікання, тушкування та затишних сімейних страв із природним, делікатним смаком.

Печінка індички — ніжний субпродукт із виразним смаком для швидкого обсмажування, теплого салату, вершкового соусу або домашнього паштету.

Ананас мя'сний з голяшки молодого бичка - витвір дизайнерського мистецтва та майстрів м'ясопереробки.

Оссо Буко — вибір для повільного приготування та глибокого смаку.

Півник на холодець — домашня птиця для міцного прозорого бульйону та традиційного холодцю з виразним м’ясним смаком.

Свинячі ніжки для холодцю — насичений м’ясний смак і природну здатність формувати щільний бульйон; зручний продукт для щоденних страв і продуманої домашньої подачі.

Задок на кістки свинячий 1.5 кг від фермерських господарств. Шматок свинини вагою близько 1,5кг. з невеликою кісточкою в середині та прошарком сала.

Охолоджена свиняча рулька — м’ясний відруб на кістці для тривалого запікання й томління до м’якості, з рум’яною скоринкою та щедрою домашньою подачею.

Свинячий язик — ніжний м’ясний делікатес для холодної нарізки, салатів і святкової закуски з хроном, гірчицею або пряним соусом.

Свинячі вуха — традиційний продукт із природною колагеновою текстурою для холодцю, тривалого томління та пікантної хрусткої закуски.

T-Bone поєднує одразу два різні види м'яса в одному стейку.

Томагавк — це стейк, який справляє враження ще до першого шматочка.

Яловичий стейк Стріплойн — виразний м’ясний стейк із характерною жировою смужкою для рум’яної скоринки, соковитої середини та впевненого смаку.

Стейк, що вирізається з підлопаткової частини туші і має велику кількість жирових прожилок.

Коли хочеться максимально соковитого стейка, більшість шеф-кухарів обирають саме рібай.

Телячий хвіст — виразна основа для наваристого бульйону, густого супу та м’яса, повільно томленого до особливої ніжності.

Ковбаса з телятини для барбекю по-домашньому — соковита м’ясна ковбаса з ніжним смаком телятини для ароматної страви на грилі, сковороді або в духовці.

Ковбаса куряча для барбекю — ніжна й соковита ковбаса з легким м’ясним смаком для швидкого приготування на грилі, сковороді або в духовці.

Стейк рибай, маринований по-адигейськи — соковита мармурова яловичина з виразним пряно-солодким смаком для ефектної страви на грилі або сковороді.

Телятина добірна в маринаді — ніжне м’ясо з делікатним смаком, уже підготовлене для швидкого приготування на грилі, сковороді або в духовці.

Каре з телятини — ніжний відруб на реберцях для запікання цілим шматком, порційної подачі та святкової страви, яка одразу привертає увагу.

Теляча печінка — ніжний субпродукт для швидкого обсмажування з цибулею, вершкового соусу або домашнього паштету.

Телячі щічки — ресторанний відруб для повільного томління, після якого м’ясо стає надзвичайно ніжним і легко розділяється виделкою.

Яловичий язик — справжній делікатес, який цінують за ніжну текстуру та насичений смак.

Телячий жир — м’який м’ясний аромат і щільну текстуру; зручний продукт для щоденних страв і продуманої домашньої подачі.

Фарш індичий — ніжне подрібнене м’ясо з делікатним смаком для котлет, тефтель, фрикадельок та інших домашніх страв.

Фарш із м’яса кролика — готова основа для ніжних котлет, тефтель, фрикадельок та інших домашніх страв, коли важливі зручність і делікатний смак.

Домашні курячі яйця з двома жовтками — незвичайний формат для ситних сніданків, яскравої яєчні та страв із насиченим жовтком.

Домашні курячі яйця — універсальний продукт для сніданків, випічки, домашніх соусів і щоденних страв.