Рулька свиняча охолоджена

Рулька потребує часу, зате під час повільного приготування сполучна тканина розм’якшується, а м’ясо стає соковитим і легко відходить від кістки. Шкірочка може перетворитися на особливо апетитну скоринку.
Спочатку відваріть або протушкуйте рульку зі спеціями, а потім запечіть із гірчицею, медом чи часником. Подайте з картоплею, тушкованою капустою та соліннями — вийде справжня страва вихідного дня.

✓ Шлях продукту з Fermer Green

Для Вас ми обираємо тільки найкращі охолоджені свинячі рульки, повторно перевіряємо на складі, підготовлюємо, пакуємо і дбайливо доставляємо.

✓ Чому варто обрати

Соковите м’ясо на кістці
Насичений смак після тривалого приготування
М’ясо легко відділяється від кістки
Можна отримати рум’яну хрустку скоринку
Щедра страва для родинного столу

✓ Найкраще підходить для

Тривалого запікання
Попереднього відварювання зі спеціями
Подачі з тушкованою капустою
Великої вечері вихідного дня

✓ Fermer Green рекомендує

Відваріть або повільно протушкуйте рульку до м’якості, обсушіть, змастіть гірчично-медовою глазур’ю та запечіть до рум’яної скоринки. Не поспішайте — цей відруб любить час.

✓ Характеристики

Вид продукту — свинина
Відруб — рулька
Стан — охолоджена
Формат — м’ясо на кістці зі шкіркою
Продукт потребує тривалого термічного приготування
Зберігайте в холодильнику. Термін придатності — на упаковці.

✓ Призначення

Запікання, повільне томління та щедра м’ясна страва з картоплею, тушкованою капустою, соліннями або соусом