Деликатесы

Мясо маринуется двое суток в воде с солью. А потом добавляются специи, заворачивается в фольгу и запекается в печи.

Ароматный вкусный балык. Мясо маринуется в соленой воде трое суток и потом вялится около двух недель.

Балык «Медвежья лапа» необычное блюдо из буженины с фаршем и салом. Не упустите возможность побаловать себя изысканным вкусом данного продукта!

Такое блюдо, как рулет из курицы с омлетом, настолько красиво смотрится на столе, что будет очень кстати на праздник в качестве закуски или даже как основное горячее блюдо.

Ароматная баструма из говядины – незаменимая закуска к пиву. Полностью сыровяленый продукт со специями и перцем.

Ароматная колбаска запеченная в печи из свиного ошейка, рубленного вручную, с чесноком, молотым черным перцем и солью.

Докторская колбаска из мяса: говядина высшего сорта; свинина; яйца куриные; молоко коровье обезжиренное; пряности, соль, сахар, мускатный орех и кардамон.

3 суток в соленой воде. Обсыпается специями: базилик, перец горошек, перец молотый, сухая горчица. Вялится около 2 недель.

Сардельки для детского питания из свиного фарша с добавлением сливок.

Сосиски курячі з відбірного м'яса птиці Без ЛАКТОЗИ Склад: м'ясо курки 100%, вода питна, сіль кухонна харчова, мускатний горіх мелений (Рослині екстракти: розмарин, зелений чай, виноградні зерна та цитрусові)

Упаковано в модифицированой газовой среде.

Ингредиенты: вкуснейшее сало и соль. Коптится на вишневых дровах около 2 часов. Без ароматизаторов, красителей и консервантов!

Ингредиенты: вкуснейшее сало, перец чёрный молотый, чеснок. Заворачивается в фольгу и запекается в печи. Без ароматизаторов!

На родине карбонары, в Умбрии и Лацио, соус для пасты делают на основе свиных щечек - гуанчиале, котрые отличаются по вкусу от других сыровяленых продуктов из свинины. Вес одной упаковки может отличаться!

Свежайшее свиное сало, для засолки, запекания или копчения. От животных, вскормленных на натуральных кормах.

Свежайшее сало с прослойками мяса, для засолки, запекания или копчения. От животных, вскормленных на натуральных кормах.

Изготовлен из мяса перепелы с добавление яблочного комфи. Бутерброды, так и декор блюд.

Паштет перепелиный с вишней, для бутербродов и декора блюд.

Паштет перепелиный с инжиром, для бутербродов и декора блюд.

Паштет перепелинный классический для будеробродов и украшения блюд.

Паштет перепелиный с чёрным трюфелем, для бутербродов и декора блюд.

Копченое на вишневых дровах и листьях Цена указана за упаковку ~300 гр

Идеальные для горохового супчика, тушеной капусты "шукрут" и просто под пиво.

На родине карбонары, в Умбрии и Лацио, соус для пасты делают на основе свиных щечек - гуанчиале, котрые отличаются по вкусу от других сыровяленых продуктов из свинины. Вес одной упаковки может отличаться!

Вот еще одно блюдо для любителей селедочки :). Если хочется чего-нибудь солененького и оригинального. Идеально для бутербродов — селедочный форшмак. Попробуйте :)!

Яйца перепелиные маринованные в имбирном маринаде для салатов, украшения мясгых блюд и бутербродов.

На родине карбонары, в Умбрии и Лацио, соус для пасты делают на основе свиных щечек - гуанчиале, котрые отличаются по вкусу от других сыровяленых продуктов из свинины. Вес одной упаковки может отличаться!