Сало свиное домашнее в вакуумной упаковке
225.00 грн
за 500 гр.
Выберите желаемое количество
Свежайшее свиное сало, для засолки, запекания или копчения. От животных, вскормленных на натуральных кормах.
Многие века сало было пищей бедняков – самые завидные куски свиной туши всегда доставались тем, кто мог за них заплатить. И именно сало давало энергию и здоровье людям, составлявшим «рабочую силу» в средние века, а еще раньше – в эпоху античности, его поставляли в армию по приказу Императора Юстиниана, чтобы у легионеров было много сил и энергии. Один из самых интересных фактов о сале – его роль при открытии Колумбом Америки. Историки считают, что если бы на корабле Колумба не было достаточно сала, то вряд ли ему удалось бы добраться до Нового света – матросы бы быстро «озверели», питайся они одной рыбой.
Это мясо свинины не расплыватся на сковороде, не стекает литрами непонятной жидкости. Вы платите именно за мясо, а не жилы, жир, фляки и воду. В мясо не добавляют химию для продления сроков хранения и не вымачивают его в различных составах.
Это мясо свинины не расплыватся на сковороде, не стекает литрами непонятной жидкости. Вы платите именно за мясо, а не жилы, жир, фляки и воду. В мясо не добавляют химию для продления сроков хранения и не вымачивают его в различных составах.