Бастурма з яловичини сирокопчена / Бастурма из говядины сырокопченая
390.00 грн
за 250 гр
Виберіть бажану кількість
Ароматна баструма з яловичини – незамінна закуска до пива. Повністю сирокопчений продукт зі спеціями та перцем.
Цей вид домашньої бастурми готується з яловичини. За основу взято класичний рецепт: м'ясо спочатку маринується в розсолі із солі та спецій близько тижня. Далі сирокопчений продукт витримується від півтора місяця.
Бастурму можна
використовувати як закуску до пива, як самостійний продукт або як компонент для
салатів. Щоб відчути смак зовнішніх та внутрішніх шарів м'яса, делікатес слід нарізати якомога тонше. Продукт може зберігатись протягом 60 днів.
Цікавий факт:
саме таким способом приготоване м'ясо кочівники брали в дорогу, пересуваючись на далекі відстані.
Бастурму можна
використовувати як закуску до пива, як самостійний продукт або як компонент для
салатів. Щоб відчути смак зовнішніх та внутрішніх шарів м'яса, делікатес слід нарізати якомога тонше. Продукт може зберігатись протягом 60 днів.
Цікавий факт:
саме таким способом приготоване м'ясо кочівники брали в дорогу, пересуваючись на далекі відстані.