М'ясні субпродукти
Яловича мозкова кістка — насичений м’ясний смак і кістковий мозок для тривалого приготування; зручний продукт для щоденних страв і продуманої домашньої подачі.
Курдючний жир — традиційний інгредієнт, який надає плову, шурпі та стравам у казані характерного аромату, соковитості й глибини смаку.
Баранячий язик — ніжний м’ясний делікатес із тонким смаком, який чудово підходить для холодних закусок, салатів і святкової нарізки.
Телячий хвіст — виразна основа для наваристого бульйону, густого супу та м’яса, повільно томленого до особливої ніжності.
Теляча печінка — ніжний субпродукт для швидкого обсмажування з цибулею, вершкового соусу або домашнього паштету.
Охолоджена свиняча рулька — м’ясний відруб на кістці для тривалого запікання й томління до м’якості, з рум’яною скоринкою та щедрою домашньою подачею.
Телячий жир — м’який м’ясний аромат і щільну текстуру; зручний продукт для щоденних страв і продуманої домашньої подачі.
Яловичий язик — справжній делікатес, який цінують за ніжну текстуру та насичений смак.
Куряча печінка у вакуумній упаковці — ніжний субпродукт для швидкої страви з цибулею, вершкового соусу та домашнього паштету.
Печінка індички — ніжний субпродукт із виразним смаком для швидкого обсмажування, теплого салату, вершкового соусу або домашнього паштету.
Свинячий язик — ніжний м’ясний делікатес для холодної нарізки, салатів і святкової закуски з хроном, гірчицею або пряним соусом.
Свинячі вуха — традиційний продукт із природною колагеновою текстурою для холодцю, тривалого томління та пікантної хрусткої закуски.
Свинячі ніжки для холодцю — насичений м’ясний смак і природну здатність формувати щільний бульйон; зручний продукт для щоденних страв і продуманої домашньої подачі.
50 / 50
Нирки кролика ТМ «Кроликофф» — делікатний смак субпродукту та невеликий порційний формат; зручний продукт для щоденних страв і продуманої домашньої подачі.
50 / 50
Печінка кролика — ніжний делікатесний субпродукт для паштетів, швидкого обсмажування та теплих закусок із м’яким смаком.
Курячі шлунки — щільний субпродукт для повільного тушкування, наваристого супу та домашньої підливи з овочами або сметаною.
Куряче серце — ніжний м’ясний субпродукт для швидкого обсмажування, тушкування у вершковому соусі та шашличків на грилі.