Качки та гуси

Качка та гусак для домашніх і святкових страв

У категорії «Качки та гуси» Fermer Green представлені цілі тушки птиці, а також качині грудки й ніжки у вакуумній упаковці. Тут можна обрати продукт для запікання, смаження, тушкування, конфі або особливої страви до святкового столу.

Що обрати: цілу тушку, грудку чи ніжку

Ціла пекінська качка добре підходить для запікання з яблуками, цитрусовими, медом або прянощами. Домашнього гусака можна запікати цілим із фруктами, крупами чи овочами. Перед приготуванням тушки враховуйте їхню вагу, щоб правильно розрахувати час у духовці.

Качина грудка підійде для швидкого обсмажування та подавання порційними шматками. Качині ніжки зручно тушкувати, запікати або готувати методом конфі. Перед замовленням перевіряйте вагу упаковки, стан продукту, наявність та інші актуальні характеристики в картці конкретного товару.

Як готувати качку та гусака

Качину грудку обсмажуйте спочатку шкірою донизу, щоб витопити зайвий жир і отримати рум’яну скоринку. Ніжки потребують довшого приготування за помірної температури. Цілу качку або гусака запікайте відповідно до ваги та обов’язково доводьте птицю до безпечної готовності. Після отримання зберігайте продукт згідно з маркуванням і рекомендаціями в картці товару.

Замовити качку та гусака в Києві й з відправленням по Україні

Обирайте цілу тушку або потрібну частину птиці в категорії та оформлюйте замовлення онлайн. Для Вас Fermer Green обирає тільки найкраще м’ясо качки та гусака, повторно перевіряє на складі, підготовлює, пакує і дбайливо доставляє. Замовлення доставляємо по Києву, а до інших міст України відправляємо Новою поштою. Актуальні ціна, вага та наявність зазначені в картках товарів.