Стейки

Стейки для гриля, сковороди та особливої вечері

У категорії «Стейки» Fermer Green зібрані порційні шматки м’яса для швидкого й виразного приготування. Тут можна обрати яловичі стейки рібай, стріплоїн, томагавк і T-bone, медальйони з вирізки, маринований рібай, а також стейк з індички на кісточці. Різні види та формати дають змогу підібрати стейк для гриля, сковороди або запікання.

Який стейк обрати

Рібай цінують за виразну мармуровість і соковитість. Стріплоїн має щільнішу текстуру та добре підходить тим, хто любить насичений м’ясний смак і рум’яну скоринку. Томагавк — ефектний стейк на довгій реберній кістці для гриля або святкової подачі, а T-bone поєднує в одному шматку дві різні за текстурою частини яловичини.

Медальйони з яловичої вирізки мають ніжну структуру й зручну порційну форму. Маринований стейк допомагає скоротити підготовку до приготування, а стейк з індички на кісточці стане альтернативою яловичині для домашнього меню. Перед замовленням звертайте увагу на вагу, товщину, наявність кістки та рекомендації в картці конкретного товару.

Як приготувати стейк соковитим

Перед приготуванням дайте охолодженому стейку трохи постояти за кімнатної температури та промокніть поверхню паперовим рушником. Добре розігрійте гриль або сковороду, обсмажте м’ясо до бажаного ступеня готовності й не проколюйте його під час смаження. Після приготування залиште стейк відпочити кілька хвилин — так соки рівномірніше розподіляться всередині. Час приготування залежить від виду м’яса, товщини шматка та наявності кістки.

Замовити стейки в Києві та по Україні

Обирайте стейки в категорії та оформлюйте замовлення онлайн. Для Вас Fermer Green обирає тільки найкращі стейки, повторно перевіряє на складі, підготовлює, пакує і дбайливо доставляє. Замовлення доставляємо по Києву, а до інших міст України відправляємо Новою поштою. Актуальні вага, ціна та наявність зазначені в картках товарів.