Стейк-медальйон із яловичої вирізки

пикник Медальйон вирізають із найніжнішої частини яловичини. Він має делікатну текстуру, рівну форму та майже не потребує складної підготовки — достатньо добре розігрітої пательні, солі, перцю й кількох ароматних трав.
Подайте медальйон із картопляним пюре, зеленими овочами, грибами або вершково-перцевим соусом. Це той випадок, коли лаконічний набір продуктів легко перетворюється на витончену вечерю для двох.

✓ Шлях продукту з Fermer Green

Для Вас ми обираємо тільки найкращі стейки-медальйони з яловичої вирізки, повторно перевіряємо на складі, підготовлюємо, пакуємо і дбайливо доставляємо.

✓ Чому варто обрати

Надзвичайно ніжна текстура
Акуратний порційний формат
Швидко готується
Не потребує складного маринаду
Створює ресторанну подачу вдома

✓ Найкраще підходить для

Швидкого обсмажування
Романтичної вечері
Подачі з пюре або овочами
Вершкового чи перцевого соусу

✓ Fermer Green рекомендує

Дістаньте медальйон із холодильника незадовго до приготування та промокніть поверхню. Обсмажуйте на добре розігрітій пательні, наприкінці додайте вершкове масло й трави, а перед подачею дайте м’ясу відпочити кілька хвилин.

✓ Характеристики

Вид продукту — яловичина
Відруб — вирізка
Формат — порційний стейк-медальйон
Стан — охолоджений
Продукт потребує термічного приготування
Зберігайте в холодильнику. Термін придатності — на упаковці.

✓ Призначення

Стейк на пательні або грилі, особлива вечеря та ресторанна подача з пюре, овочами, грибами або соусом