асорті сирів
Сулугуні, грузинська моцарелла :) – розсільний сир із регіону Самегрело. Справжній сулугуні дуже смачний підсмаженим із кунжутом.
Сир Mascarpone, Isabella - крем-сир італійського походження виготовляється на основі свіжих вершків із запашного молока корів, які харчуються натуральними травами та квітами.
Маскарпоне (італ. Mascarpone) - італійський вершковий сир. Білий свіжий кремоподібний сир з оригінальним свіжим, злегка солодкуватим смаком із незбираного молока корови, що сильно нагадує сир.
Неймовірно ніжний кремоподібний сир із солодкуватим вершковим смаком. Вага може відрізнятись від вказаного на сайті.
Як і моцарелла, страчателла ідеально поєднується з хорошими помідорами та свіжою зеленню, з крапелькою оливкової олії, бальзаміко та чорним перцем. Подають її і з іншими свіжими овочами та солодкими фруктами, наприклад з інжиром.
Мааздам - один із наймолодших твердих нідерландських сирів, створений як альтернатива швейцарському сиру з великими очима – Емменталю.
Сир швейцарського типу Włoszczowski цінується за насичений сирний аромат, горіховий смак, еластичну м'якоть та великі дірки. Рекомендується для салатів, закусок та бутербродів. Скибочки Włoszczowski ідеально підходять для бутербродів та химерних заку
Відноситься він до твердих сортів сиру, при цьому його жирність становить 45%, має солодкий смак і легкі пікантні нотки.
Сир Серенада Королевецький – популярний твердий сир швейцарського типу з великими очками, що містить 26% жиру.
Сир Гауда – неодмінна складова сирних тарілок. Його подають як закуску, а також до кави чи чаю, використовують при приготуванні м'яса, піци, овочів, при приготуванні салатів та соусів.
Шикарний преміальний твердий сир з непастеризованого молока, витриманий не менше року, що позначається на його текстурі, що кришиться, і яскравому смаку. Смак: Фруктовий з виноградними відтінками.
Сир твердий Paslek Mozzarella класифікується як напівтвердий сир із сімейства італійських сирів, виробляється на традиційній італійській лінії з високоякісного свіжого молока, зібраного в екологічно чистій частині Польщі.
Gudbrandsdalsost – цей традиційний коричневий сир класика норвезького сніданку
Gudbrandsdalsost – цей традиційний коричневий сир класика норвезького сніданку
Камамбер – справжня класика французьких сирів. У нього своєрідна форма і текстура, він має м'який смак коров'ячого молока з грибним ароматом у скоринці.
Вишуканий, з пікантним ароматом, ніжний, маслянистий, з помірно гострим, солонуватим, пряним смаком блакитний сир
Традиційно Баварський блакитний сир включають до складу сирних тарілок, де доповнюють солодкими соусами чи джемами. Особливо гарний Баварія Блю з мангові чатні.
Дуже щільний, твердий сир з пікантним солоним смаком з горіховим післясмаком. Вага може відрізнятись від вказаного на сайті.
Король сирів! Твердий, із солодкуватим, фруктовим ароматом. Для паст, піци, соусів. Вага може відрізнятись від вказаного на сайті.
Справжній твердий бельгійський сир Brugge.
Справжній твердий сир чеддер із Англії, тривалої витримки. Вага може трохи відрізнятиметься від вказаного на сайті.