16846

Сир Гудбрандсдален Gudbrand Synnove 480 г / Сыр Гудбрандсдален Gudbrand Synnove 480 г


638.00 грн

за 480 гр.

Виберіть бажану кількість

Gudbrandsdalsost – цей традиційний коричневий сир класика норвезького сніданку

нет отзывов

Сир має смак карамелі із солоним відтінком – ніжний, солодкуватий із приємним довгим післясмаком, у якому відчутна легка кислинка. Завершує смак пікантна гострота козячого молока із ноткою заварного крему. Пробувати з ароматною кавою або какао.

Оригінальний норвезький коричневий сир, який отримав свою назву на ім'я долини Гудбрандсдал у Норвегії, де був винайдений. Готується з коров'ячого молока, вершків та сироватки, а також козячого молока.

Сир світло-коричневого кольору і має незвичайний карамельний смак, який пояснюється способом приготування: молоко та інші компоненти варяться до тих пір, поки цукру, що містяться в них, не карамелізуються.

Жирність сиру Гудбрандсдален - 29%.

Постачальник Сирна лавка

Відгуки про Сир Гудбрандсдален Gudbrand Synnove 480 г / Сыр Гудбрандсдален Gudbrand Synnove 480 г