Англійський Чеддер витриманий / Английский Чеддер выдержанный

Рецепт сиру Чеддер було винайдено у 12 столітті на півдні Англії. Він став улюбленими ласощами не лише англійців, а й у всьому світі. Цей твердий сир має багато різних видів, його смак і аромат буває виражений різною мірою, що залежить від сорту та виробника. В основному смак цього чудового сиру має пряму залежність від часу його витримки - він буває слабосоленим або пікантно-гоструватим. Дозрівання чеддера триває від 6 до 18 місяців. Цей сир виготовлений зі свіжого коров'ячого молока, багатий на вітаміни і амінокислоти. Цей сорт сиру чудово поєднується з пивом або портвейном. В Англії його їдять із гірчицею та бананами, запиваючи вином або сидром. При регулярному вживанні сиру чеддер знижується ризик розвитку карієсу, покращується стан шкіри, волосся та нігтів, стабілізується нервова система. Постачальник - "Сирний Бутік" має всі необхідні сертифікати та ліцензії. Сири постачають лише з перевірених часом Італійських, Французьких та Англійських сироварень визнаних у всьому світі. "Сирний Бутік" це правильний асортимент, безкомпромісна якість та незрівнянний, благородний смак.