Качки та гуси

Большим спросом среди покупателей пользуется мясо утки. Это уникальный продукт, который подходит для праздничного и повседневного меню, так как питателен, вкусный и полезный. Его рекомендуют употреблять и взрослым, и детям. Кулинары предлагают разнообразные рецепты по приготовлению утки.
Если возникло желание обогатить свой рацион, следует купить мясо утки в Киеве. Обратите внимание на достоинства данной продукции и различные способы приготовления.
Мясо утки: преимущества
Перед тем, как заказать утятину, многие покупатели интересуются ее положительными качествами. Следует подчеркнуть, что тушка утки более питательна по сравнению с курятиной, индюшатиной. Правда, утиный жир находится в кожице и под ней. Его легко устранить, хотя он содержит небольшое количество насыщенных жиров. К тому же его свойства приравнивают к оливковому маслу.
Считается, что мясо утки обладает следующими основными достоинствами:
• наличие белка, витаминов и минералов;
• повышение иммунитета, физической выносливости;
• нормализация гемоглобина, защита от малокровия;
• обеспечение здоровья клеточной структуры организма;
• улучшение внешнего вида, продление молодости.
Данный список можно продолжить. Медики рекомендуют употреблять утятину для поддержания остроты зрения. А еще данный продукт помогает выводить из организма канцерогены, свободные радикалы.
Немаловажный и такой момент, как домашняя утка цена. По сравнению с говядиной, свининой стоимость утятины гораздо ниже.
Одним из преимуществ продукта является легкий способ готовки. Вы можете утятину тушить, запекать, варить. Ее подают с овощами, крупами и даже с фруктами и ягодами. Популярны такие блюда, как запеченная утка с яблоками, нафаршированная рисом, гречкой, бульон. Любой метод приготовления свежего и качественного мяса утки доставит наслаждение нежным вкусом и неповторимым тонким ароматом.