Цитрусові та тропічні

Соковиті та свіжі лимони. Найкорисніший фрукт із цитрусових. Лікарі-дієтологи радять щоранку починати зі склянки води з часточкою лимона.

Свіжі, соковиті, солодкі... апельсини привозять щовівторка, а в п'ятницю вони вже у вашому холодильнику:)

Плоди середнього розміру, в міру солодкі та соковиті, з рожевою м'якоттю. Неймовірно корисні та вітамінні!

Велика, досягає розмірів персика, м'ясиста та солодка зливу з жовтою шкіркою, з далекої спекотної Іспанії.

Велика, досягає розмірів персика, м'ясиста і солодка зливу з темною шкіркою, з далекої спекотної Іспанії.

Корисний вітамінний і смачний, нудотно-солодкий красивий фрукт - інжир, закордонний гість.

Схожий на соковитий лимон, але на смак менш кислий, а шкірка ніжніша. Багатий на вітаміни!

Середнього розміру плоди, в міру солодкі, із приємною кислинкою. 100 гр. цієї ягоди містять добову дозу вітаміну С.

Жовтий ківі відрізняється від стандартного зеленого кольором шкірки та м'якоті – вони світліші, із золотавим відливом. Самі плоди трохи більші – вага одного фрукта досягає 140-170 грам.

Більшість вживають авокадо як овоч у салатах, супах та як закуску на тости. Ідеальний із морепродуктами.

Чорний авокадо з приємним горіховим смаком та ніжною маслянистою м'якоттю.

Жовті банани, середнього розміру: ароматні стиглі та солодкі.

Солодкий, соковитий фрукт із приємним ароматом та легкою кислинкою.

Смачний, соковитий, солодкий мандарин – гість із далекої Іспанії. Шалено смачний у свіжому вигляді, допоможе створити настрій у випічці.

Кумквати - це маленькі помаранчеві плоди, що нагадують за розміром та формою сливи. Кумквати – це цитрусові, їхня шкірка нагадує апельсинову шкірку, але набагато тонша.

Великий, дуже соковитий та солодкий ананас. Приблизна вага близько 2 кг.

Стиглий гранат, вирощений у Туреччині, з солодким і соковитим насінням. Можна видавити сік або їсти свіжим.

Зріла хурма, як правило, досить м'яка, яскраво-жовтогарячого кольору з коричневими листочками. Чорні крапки та плями на плоді говорять про те, що він уже почав псуватися. Стиглу хурму можна тримати в холодильнику, а зберігати заморожену до півроку.

Відсутній терпкий смак, плоди темно-жовтогарячого кольору з коричневою м'якоттю.

Шарон - один з різновидів східної хурми. Яскраво-жовтогаряча, з приємним м'яким смаком, без кісточок.

Невеликі шишки ідеально підходять для закусок, артишоки середнього розміру – для гасіння та смаження. Свіжу серцевину артишоку нарізають найтоншими шматочками та додають у салати. Чудово вони поєднуються з рисовими стравами, наприклад, з італійським

У кулінарії ягоди фізалісу вживають у свіжому вигляді, а також роблять з них варення, сиропи, джеми, цукати. Завдяки кисло-солодкому смаку чудово поєднуються також і з м'ясними, рибними та овочевими стравами.

Великі плоди помело з волокнистою м'якоттю червоного кольору. Смак цього фрукта свіжий, солодкуватий, нагадує грейпфрутовий.

Дуже великий плід із сімейства цитрусових. З товстою щільною шкіркою та волокнистими соковитими часточками. Досить солодкий.

Плід манго з легким і приємним хвойним ароматом ближче до шкірки та соковитою солодкою м'якоттю.

Натуральне фруктове пюре створено на основі стиглого соковитого манго сорту Альфонсо з індійського міста Ратнагірі, розташованого на березі Аравійського моря.

Плоди папайї смачні та дуже корисні, завдяки чому знаходять широке застосування у кулінарії. Зазвичай папайю вживають у їжу у сирому вигляді, без шкірки та насіння, або запікають на вогні, внаслідок чого вона починає випромінювати аромат хліба.

Плоди тамарило вживають у їжу в сирому вигляді, попередньо очистивши шкірку і верхній тонкий шар до м'якоті. Ідеально підійде для додавання невеликої кількості м'якоті в коктейлі та смузі для надання особливого аромату та неповторного смаку.

Плід манго з легким і приємним хвойним ароматом ближче до шкірки та соковитою солодкою м'якоттю.

Яскравий та соковитий фрукт із освіжаючим кисло-солодким смаком для надання екзотичного смаку стравам та соусам.

Найближче порівняння цього тропічного фрукта гранадилу - диня. Звичайно, тільки, що вона величезних розмірів. А ось насіння у гранадили має м'яку структуру і воно їстівне. Нагадаємо, що смак личі схожий на смак дині, тільки ще ніжніший.

Червона пітахайя має дещо прісний смак, що нагадує поєднання ківі з кавуном, хоча у всіх він викликає різні асоціації. Орієнтовна вага 160 грам.

Плоди рамбутану вживають у свіжому вигляді як десерт, також з них готують варення, джеми і желе, додають у фруктові салати або консервують. Калорійність У 100 г плодів рамбутану в середньому міститься близько 82 ккал.

Плоди лічі використовують у їжу у свіжому вигляді, готують із них різні солодкі страви (желе, морозиво та ін.), а також традиційне китайське вино. Консервовані з цукром плоди личі без шкірки та кісточок експортуються до багатьох країн.