Карамбола / Карамбола

Цей незвичайний фрукт родом із Східної Азії дуже популярний у всьому світі. І це зовсім не дивує – адже його незвичайний вигляд завжди викликає інтерес. Крім того, карамбола має відмінні смакові якості. Її смак дуже освіжаючий, не нудотний. Насолода доповнюється приємною кислинкою, завдяки чому карамбол чудово вгамує спрагу в спекотні дні.
Нарізана впоперек, карамбола виглядає дуже цікаво і прикрасить будь-який стіл. Адже в такому вигляді з неї виходять чудові яскраві зірочки, загалом виглядає такий фрукт дуже нудно. Нестиглу карамболу використовують як овоч і гасять разом з іншими овочами, готуючи рагу. Екзотичний аромат карамболи чудово доповнить смак салатів, морозива та смузі. З нею вийдуть чудові соуси до м'яса.