Гриби ерінги, 300 г

Ерінги, або королівські гливи, мають товсту соковиту ніжку, невеликий капелюшок і щільну м’ясисту текстуру. Їхній смак м’який і грибний, а після обсмажування з’являються апетитні горіхові та вершкові відтінки.
Нарізайте ерінги вздовж товстими пластинами для гриля, обсмажуйте медальйонами на сковороді або запікайте з травами. Вони добре поєднуються з вершковим маслом, часником, соєвим соусом, пармезаном, овочами та крупами.

✓ Шлях продукту з Fermer Green

Для Вас ми обираємо тільки найкращі свіжі гриби ерінги, повторно перевіряємо на складі, підготовлюємо, пакуємо і дбайливо доставляємо.

✓ Чому варто обрати

• Щільна соковита текстура, подібна до грибного стейка.
• Добре тримають форму на грилі та сковороді.
• Делікатний смак легко поєднується з різними соусами й спеціями.

✓ Найкраще підходить для

• Гриля, сковороди та запікання.
• Рослинних стейків, закусок і теплих салатів.
• Подачі з овочами, крупами, пастою та сиром.

✓ Fermer Green рекомендує

Наріжте ерінги вздовж пластинами, зробіть неглибокі насічки, змастіть олією та обсмажте до золотистої скоринки. Наприкінці додайте вершкове масло, часник і трохи соєвого соусу.

✓ Характеристики

Вид: ерінги, або королівські гливи, свіжі.
Колір: від кремово-білого до світло-бежевого.
Текстура: щільна, пружна, м’ясиста й соковита.
Смаковий характер: м’який грибний, після обсмажування — з легким горіхово-вершковим відтінком.
Фасування: 300 г.
Зберігайте в холодильнику. Перед використанням очистьте гриби, за потреби швидко промийте, обсушіть і проведіть термічну обробку.

✓ Призначення

Для гриля, сковороди, запікання, рослинних стейків, закусок, теплих салатів, пасти, круп та овочевих гарнірів.