Індичка

Одним из самых полезных видов мяса во всем мире считается индюшатина. Медики советуют включать ее в рацион маленьким детям, людям со слабым здоровьем, спортсменам, диабетикам, аллергикам.
Если придерживаетесь правильного питания, индейка должна быть в вашем меню. Кулинары предлагают ее варить, запекать, готовить в мультиварке или на гриле, тушить. Словом, ограничений по приготовлению нет.
Мясо индейки вкусное и полезное, отличается обилием белка и минимальным количеством жиров. Поэтому следует купить филе индейки в Киеве и приготовить аппетитные блюда.
Почему стоит употреблять мясо индейки?
Многих интересует, какими достоинствами обладает индюшатина? Если возникло желание полакомиться данным продуктом, обратите внимание на следующие преимущества.
1. Источник протеина. Порция весом 100 г содержит суточную норму белка.
2. Низкое содержание жира. Идеально подходит для людей, страдающих ожирением. Особенно полезна грудка индейки.
3. Не вызывает аллергию. Отличный продукт для детского питания, для людей, которые чувствительны к определенным продуктам.
4. Легко усваивается. Так, домашняя индейка, которую выращивают в фермерских хозяйствах, практически не содержит нерастворимые жиры. Благодаря этому, ей присуща легкая усвояемость.
5. Богатый состав витаминов и минералов, что помогает сохранить красоту, молодость, здоровье. В частности, витамины группы В, РР повышают жизненный тонус, оберегают от анемии, нарушения деятельности головного мозга, целлюлита и т.д. Повышают иммунитет и поддерживают здоровье цинк, железо, магний, калий, фосфор, селен.
6. Отличные вкусовые качества. Различают темное мясо, напоминающее дичь, и светлое, похожее на телятину.
Индейку часто называют птицей счастья, поскольку ее употребление способствует выработке серотонина — гормона хорошего настроения. А еще данный продукт советуют при бессоннице. Таким образом, для хорошего здоровья и полноты жизненной энергии следует употреблять мясо индейки.