Яловичина домашня, антрекот / Говядина домашняя, антрекот
389.00 грн
за 800 гр.
Виберіть бажану кількість
Свіжа м'ясо з м'якоті міжреберної частини з ніжною структурою. М'ясо домашніх бичків обробляється вручну. Вага може бути від 1,7 до 2,1 кг.
Шматки м'яса із середньої частини спини (тут розташовані м'язи, що лише підтримують тіло і не беруть участь у русі) мають більш ніжну структуру. Це м'ясо міжреберна частина м'якоті, м'ясо має ніжну структуру і має характерний смак домашньої яловичини.