Яловича грудинка
388.00 грн
за 800гр.
Виберіть бажану кількість
Грудинка — вибір для тих, хто любить повільно приготовлене м'ясо з насиченим смаком.
Саме з грудинки готують знаменитий brisket. Під час тривалого томління жир поступово тане, роблячи м'ясо соковитим і м'яким.
Чому варто обрати
Для BBQ
Тривале томління
Brisket
Насичений смак
Соковитість
Найкраще підходить для
BBQ • Копчення • Запікання
Рекомендації щодо приготування
Перед приготуванням дайте м'ясу нагрітися до кімнатної температури 20–30 хвилин. Не поспішайте різати готовий шматок — дайте йому відпочити 5–10 хвилин.
Характеристики
Тип: яловичина
Стан: охолоджена
Походження: фермерські господарства
Fermer Green рекомендує
Найкраще смак розкривається з мінімумом спецій: сіль, свіжомелений перець і правильний температурний режим.
Чому варто обрати
Для BBQ
Тривале томління
Brisket
Насичений смак
Соковитість
Найкраще підходить для
BBQ • Копчення • Запікання
Рекомендації щодо приготування
Перед приготуванням дайте м'ясу нагрітися до кімнатної температури 20–30 хвилин. Не поспішайте різати готовий шматок — дайте йому відпочити 5–10 хвилин.
Характеристики
Тип: яловичина
Стан: охолоджена
Походження: фермерські господарства
Fermer Green рекомендує
Найкраще смак розкривається з мінімумом спецій: сіль, свіжомелений перець і правильний температурний режим.