Салат Айсберг от Валентины

У этого салатика очень вкусные, сочные и хрустящие листья без ярковыраженного вкуса. Благодаря нейтральному вкусу, листья айсберга сочетаются с любым соусом. Их можно добавить в овощные или любые другие салаты, использовать в качестве гарнира к мясу и морепродуктам. Также его используют как ингридиент для приготовления смузи.Айсберг очень богат витаминами А, В4, С. Одна его порция содержит суточную норму витамина К, который важен для работы печени, почек и кровеносной системы. Отличный помощник при соблюдении диет и здорового питания. Очень полезен для кормящих и беременных женщин, диабетиков и тех, кто страдает от лишнего веса. Он насытит организм такими минералами, как фосфор, натрий, калий, селен, железо.