Рисове борошно жорнового помелу / Рисовая мука жернового помола
130.00 грн
за 500 гр
Виберіть бажану кількість
Рисова мука є джерелом легкозасвоюваного крохмалю, рослинного білка та вітамінів. Не містить глютену. Підходить для дитячого та дієтичного харчування.
Рисова мука виробляється з перемелених зерен рису. Вона переважно складається з крохмалю і зовсім не містить клейковини (глютена). Вона дуже корисна і прекрасно засвоюється організмом, менш калорійна, ніж борошно пшеничне, тому добре підходить для дієтичного харчування. Страви з рисового борошна за своїми смаковими якостями анітрохи не поступаються пшеничним аналогам. А деякі десерти навіть мають ніжнішу консистенцію.
Відмінною особливістю рисової муки є відсутність у її складі глютена. З цієї причини, поряд з гречаним і кукурудзяним борошном, це один із головних компонентів раціону людей з алергією на цей білок. Також рисова мука служить основою для виготовлення прикорму дітей, починаючи з чотирьох-п'ятимісячного віку.
Рисова мука містить масу корисних речовин: амінокислот, окремих вітамінів, кальцію, фосфору, заліза, йоду, а також бетаглюкану, що знижує рівень холестерину. У цьому продукті є кремній, що сприяє процесам обміну речовин в організмі. Випічка з рисового борошна чудово очищає організм від токсинів та шлаків.
Рисова мука застосовується в кулінарії для приготування різних страв. Борошно ідеально підходить для панування м'ясних виробів і риби, адже воно не обсипається, на відміну від інших видів борошна. Хліб з рисового борошна легко кришиться, виходить хрустким і має зернисту текстуру. З рисового борошна виходить хороше тісто млинця, її часто використовують у дитячому харчуванні. З рисового борошна роблять тонку прозору локшину, солодощі, пісочне тісто та іншу випічку. Як і картопляне борошно, її використовують як загусник у соусах і гуляшах,
Зберігати при температурі +13±2°С.
Відмінною особливістю рисової муки є відсутність у її складі глютена. З цієї причини, поряд з гречаним і кукурудзяним борошном, це один із головних компонентів раціону людей з алергією на цей білок. Також рисова мука служить основою для виготовлення прикорму дітей, починаючи з чотирьох-п'ятимісячного віку.
Рисова мука містить масу корисних речовин: амінокислот, окремих вітамінів, кальцію, фосфору, заліза, йоду, а також бетаглюкану, що знижує рівень холестерину. У цьому продукті є кремній, що сприяє процесам обміну речовин в організмі. Випічка з рисового борошна чудово очищає організм від токсинів та шлаків.
Рисова мука застосовується в кулінарії для приготування різних страв. Борошно ідеально підходить для панування м'ясних виробів і риби, адже воно не обсипається, на відміну від інших видів борошна. Хліб з рисового борошна легко кришиться, виходить хрустким і має зернисту текстуру. З рисового борошна виходить хороше тісто млинця, її часто використовують у дитячому харчуванні. З рисового борошна роблять тонку прозору локшину, солодощі, пісочне тісто та іншу випічку. Як і картопляне борошно, її використовують як загусник у соусах і гуляшах,
Зберігати при температурі +13±2°С.
Постачальник Зелений млин
"Зелений млин" - ребята со Львова, которые производят пшеничную, ржаную, рисовую и другие виды муки по традиционному методу на каменных жерновах. Фермерской семье удалось не только сохранить давние традиции прародителей, но и дополнить их австрийскими технологиями.Полностью органическое производство