11567

Борошно пшеничне цільнозернове / Мука пшеничная цельнозерновая


65.00 грн

за 1 кг.

Виберіть бажану кількість

Борошно пшеничне цільнозернове з великими фракціями, змелене на кам'яних жоренах. Випічка з такого борошна корисна, смачна, поживна та дієтична.

1 отзыв

Цільнозернове пшеничне борошно отримують перемелювання зерна разом із зародками та зовнішніми оболонками. Попередньо сировина ретельно відбирається та проходить кілька етапів аналізу, що гарантує високу якість кінцевого продукту. При виготовленні цього борошна зерна молотять старим, "дідівським" способом - на кам'яних жоренах. Такий метод забезпечує дрібніші крупинки. Варто зазначити, що після помелу цільнозернове борошно не просіюється.

У порівнянні зі звичайним білим борошном, цільнозернова містить багато поживних речовин, корисних для нашого організму. До її складу входить велика кількість клітковини, харчових волокон, вітамінів, а також життєво необхідних сполук, у тому числі мінеральних речовин та незамінних амінокислот. Випічка, приготовлена з такого борошна, вважається чудовим дієтичним продуктом. Він позитивно впливає організм людей з ожирінням, цукровим діабетом, атеросклерозом, остеопорозом, порушеною моторикою травної системи. Такий хліб дуже ситний і водночас легкий для засвоєння.

Крім того, випікати хліб з борошна від постачальника «Зелена млина» – одне задоволення. Оскільки зерно перемелено стародавнім способом – на жорнах, випічка виходить дуже повітряна та ароматна, наче набуває фарб і стає яскравішою.

Зберігати при температурі +13±2°С.

Постачальник Зелений млин

"Зелений млин" - ребята со Львова, которые производят пшеничную, ржаную, рисовую и другие виды муки по традиционному методу на каменных жерновах. Фермерской семье удалось не только сохранить давние традиции прародителей, но и дополнить их австрийскими технологиями.Полностью органическое производство

Відгуки про Борошно пшеничне цільнозернове / Мука пшеничная цельнозерновая


Наталя 08.07.2020

Мука Зелений млин вже давно стала фаворитом в нашій родині, це найкраща мука для випікання хлібчика. Завдяки особливостям помолу хліб виходить пухким і дуже ароматним. Рекомендую спробувати.