Крупа гречана необсмажена органічна (зелена гречка) / Крупа гречневая необжаренная органическая (зеленая гречка)

organic Зелена гречка дуже корисна та поживна. На відміну від коричневої, це абсолютно живий натуральний продукт, здатний проростати, наприклад, зерна пшениці. Вона не проходить жодної стадії термообробки і завдяки цьому зберігає весь спектр корисних речовин, натуральний зелений колір та м'який смак. До того ж, зелена гречка, втім як і коричнева, досі не була схильна до «чарівництва» генної інженерії, це одна з тих рідкісних рослин, яка може розвиватися без добрив, витісняючи всі бур'яни з полів. Саме тому ми з упевненістю можемо вважати її екологічно чистим продуктом.
Несмажену зелену гречку можна їсти з медом, салатах, можна робити зелені коктейлі. Проростки гречки знайдуть своє місце у різних салатах, прикрасивши і зробивши їх поживнішими. У будь-якому випадку варіантів застосування зеленої гречки багато і завжди є можливість приготувати свою улюблену гречану кашу, попередньо прожаривши її в духовці або на сковороді.
Постачальник – ПП «Агроекологія» (ПП "Агроекологія) – знаходиться на землях Шишацького та Зіньківського районів Полтавської області. Господарство ведеться на площі 8 тисяч гектарів. Це найбільше в Україні підприємство, яке працює виключно за технологіями органічного землеробства. Більше трьох десятиліть тому там повністю відмовилися від використання гербіцидів, пестицидів, мінеральних добрив, що дозволяє отримувати високоякісну екологічно чисту продукцію, загалом ні краплі хімії, ні грама шкідливого для організму.
Зберігати у сухому, добре вентильованому місці. Уникати дії прямих сонячних променів.
Корисно знати, що користь сирої зеленої гречки є незаперечною і підтверджена вченими світу. Склад гречки зелений унікальний - містить унікальний білок, в який входять всі 8 незамінних амінокислот, добре збалансований, багатий на лізин, а значить високоякісний. До того ж зелена гречка просто джерело вітамінів, макро- і мікроелементів.