Морква молода з бадиллям / Морковь молодая с ботвой

Добірна, свіжа, молоденька морквина буде доставлена спеціально на ваше замовлення.
Молода морква - прекрасні ласощі як така, т.к. вона має приємну насолоду на смак. Рецепти з моркви прості та легкі у приготуванні. Рецептів із неї так багато, що можна щодня готувати іншу страву і дуже довго не повторюватись. Чого тільки з нею не роблять: запікають, обсмажують, відварюють, додають у салати та супи, вона служить начинкою для пирогів, пиріжків та різного роду випічки, з неї виходять чудові оладки та котлетки, а вже морквяні десерти варті найвищих похвал! Крім того, з моркви роблять корисні соки та киселі. А ще морква – це аптека в мініатюрі: вітамін А дає зору гостроту, мінеральні сполуки чудово очищають кишечник, обличчя та зміцнюють волосся. Пропонуємо вам кілька цікавих рецептів з приготування моркви молодої:
Глазурована морква
Варення з моркви
Цікавий факт, що до 16 століття морква вважалася делікатесом. Імператор Карл Великий дуже любив її і страви з неї при дворі вважалися почесною стравою. Хрум-хрум ... Молода морквина - відмінні ласощі сама по собі. Стільки всяких корисностей та вітамінних комплексів у ній! Аптека у мініатюрі. Вітамін А дає гостроту зору. Мінеральні сполуки чудово очищають кишечник, обличчя та зміцнюють волосся. Недарма лікарі нам радять щодня натще пити свіжий морквяний сік.