Баклажан білий / Баклажан белый
212.00 грн
за 950 гр
Виберіть бажану кількість
Білі баклажани найменші із сімейства баклажанових. На свій смак вони менш гіркі, ніж інші види (не містять соланіну), тому їх вживають і в сирому вигляді.
50 / 50
Одні кажуть, що сорт білих баклажанів за смаком можна порівняти з печерицями, інші – з курячою грудкою.
Цей баклажан має невелику шипованість листя, але плоди у нього білі та рівні. Їхня біла м'якоть має унікальний, вишуканий смак, містить багато мінералів, калію, фосфору, кальцію і заліза, багата мікроелементами. Ягоди краще збирати до кінця не дозрілими, і вживати в паніровці, фаршированими або запеченими в духовці або на грилі, з додаванням помідорів, цибулі, заправлені зеленню та часником.
М'якуш дуже ніжний, чисто білого кольору, без гіркоти. Колір шкірки білий або трохи кремовий.
Цей баклажан має невелику шипованість листя, але плоди у нього білі та рівні. Їхня біла м'якоть має унікальний, вишуканий смак, містить багато мінералів, калію, фосфору, кальцію і заліза, багата мікроелементами. Ягоди краще збирати до кінця не дозрілими, і вживати в паніровці, фаршированими або запеченими в духовці або на грилі, з додаванням помідорів, цибулі, заправлені зеленню та часником.
М'якуш дуже ніжний, чисто білого кольору, без гіркоти. Колір шкірки білий або трохи кремовий.
Постачальник Фермер Грін
У групі "Фермер Грін" ми об'єднали продукти від найменших, "домашніх" виробників. Це продукти, які ми особисто вибрали, помацали та привезли до нас на склад, щоб порадувати вас.