Zelen
Компания "Zelen" - проращивает лен, лук, горох, подсолнечник, люцерну, редис в своем тепличном хозяйстве, которое расположено в экологически чистом регионе в Черкасской области. Для выращивания микрогрина (ростков) не используются абсолютно никакие химикаты и удобрения.Все что нужно - это качественные семена, вода, а также обеспечение необходимых параметров, таких как температура, влажность, свет. Возраст всех их растений от 7 до 10 дней.
Каждую ночь сотрудники собирают, упаковывают урожай и уже утром свежий товар спешит к своим заказчикам.
Пророщений горох — ніжні соковиті паростки зі смаком молодого горошку для салатів, гарнірів, сендвічів і легкої зеленої подачі.
Пророщена кукурудза — ніжний соковитий мікрогрін із делікатною солодкістю для салатів, боулів, закусок і яскравого завершення страв.
Пророщена кінза — ароматний мікрогрін із характерним пряним смаком для салатів, соусів, закусок, м’яса, риби та страв азійського стилю.
Пророщений льон — ніжний молодий мікрогрін із м’яким свіжим смаком для салатів, боулів, сендвічів і делікатного завершення страв.
Пророщена цибуля — тонкий ароматний мікрогрін зі свіжим цибулевим смаком для салатів, яєць, картоплі, закусок і завершення гарячих страв.
Пророщена люцерна — легкий ніжний мікрогрін із м’яким трав’янистим смаком для свіжих салатів, сендвічів, ролів і закусок.
Пророщений соняшник — соковиті м’ясисті паростки з ніжним горіховим відтінком для салатів, боулів, сендвічів і зелених гарнірів.
Пророщена червона капуста — соковитий мікрогрін із м’яким капустяним смаком і виразним кольором для салатів, боулів та ефектної подачі.
Пророщений фіолетовий редис — пікантний мікрогрін із соковитою текстурою та яскравим кольоровим акцентом для салатів, закусок і подачі.
Салатний мікс мікрогріну — різноманітна молода зелень для свіжих салатів, боулів, сендвічів, закусок і яскравого завершення готових страв.
Пророщений редис — соковитий пікантний мікрогрін із характерною редисковою гостринкою для салатів, сендвічів, м’яса та ефектної подачі.
Пророщений огірок — ніжний соковитий мікрогрін зі свіжим огірковим відтінком для салатів, закусок, сендвічів і легкої подачі.