Вегетаріанське м'ясо

Здоровый образ жизни становится все более популярным среди украинцев. В спортивных залах можно встретить множество тренирующихся людей, а вегетарианство уже не модный тренд, а образ жизни, дающий возможность улучшать собственное здоровье без употребления животных продуктов в пищу. Растительное мясо, предлагаемое на сайте FermerGreen, – это высококачественный продукт с прекрасными вкусовыми свойствами, богатый белком.
Растительные бургеры – еда будущего
Котлеты изготовлены из горохового белка, масла, риса и свеклы. Над разработкой данной формулы 7 лет трудилась команда, состоящая из 40 человек. Это были шеф-повара, ученые, молекулярные биологи и т. д.
Готовить бургер из растительного мяса следует так же, как и обычный. Весь процесс идентичен. Когда котлета попадает на гриль, из нее сперва выступает подобие крови, жир, продукт становиться коричневым, совсем как мясной аналог. Общее время приготовления – 6 минут. На вкус и аромат такой бургер невозможно отличить от обыкновенного.
Вегетарианский фарш: вкус и польза
Этот растительный фарш создан на основе текстурированного соевого белка. Благодаря дрожжевым экстрактам, которые также содержат витамин В, создателям данного продукта удалось добиться вкуса мяса. Цвет, похожий на естественный, придает свекла и краситель на основе карамели.
Вегетарианский фарш позволяет готовить:
• котлеты и тефтели;
• пельмени и голубцы;
• лазанью;
• спагетти болоньезе и множество других любимых блюд.
Чтобы оценить растительные бургеры или фарш, вовсе не обязательно быть вегетарианцами. Это вкусный и полезный продукт, который стоит попробовать каждому гурману или человеку, придерживающемуся здорового образа жизни.