Стейк из тунца с кайенским перцем и петрушкой
10
2-3
Стейк из тунца с кайенским перцем и петрушкой - это сочно, вкусно, быстро и пикантно...
Оливкова олія першого віджиму, extra virgin / Масло Оливковое первого отжима, extra virgin
Найбільш високоякісна категорія, має винятковий смак свіжих оливок.
1 литр 590.00 грн
Соль морская (шефф)
Морскую соль добывают естественным путем и по сравнению с обычной, в ней присутствует значительно большее количество минералов, в том числе очень важный для нашего региона Йод.
25 гр 8.00 грн
Петрушка від Валентини, 75 г
Свіжа петрушка від пані Валентини — соковита ароматна зелень для салатів, супів, соусів, гарнірів і щедрої домашньої подачі.
75 гр. 72.00 грн
Ингредиенты:
- Филе тунца 300 гр
- масло оливковое 2-3 ст. ложки
- пучок петрушки
- кайенский перец 50гр
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
- Мелко измельчите петрушку
- Натрите филе солью, перцем, кайенским перцем и немного оливкового масла
- Как только филе покрыто приправой, натрите его рубленной петрушкой
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло
- Обжаривайте филе с каждой стороны по 1-2 минуты
- Когда тунец будет готов, достаньте его со сковороды на разделочную доску, нарежьте и подайте...