2. Риба
  3. Копчена та солона риба
10408

Оселедець норвезький слабосолона (Матіас) / Селедочка норвежская слабосоленая (Матиас)

299.00 грн

за 600 гр

Виберіть бажану кількість

Молодий оселедець (тушка без голови, НЕ філе, неочищена) невеликого розміру з делікатною текстурою та дуже м'яким та ніжним смаком. Слабкий посол.

13 отзывов

новогодний стол
Матіас - це оселедець, приготовлений за традиційним голландським.
рецепту в дубових бочках, для неї використовується неміцний розсіл. Рибок
виловлюють із травня по липень, коли вони ще молоденькі. Завдяки цьому,
м'якоть цього оселедця неймовірно м'яка, що тане в роті.
Такий оселедець буде дуже смачним у різних зимових салатах, наприклад у
традиційному для нас салаті "оселедець під шубою", а також просто з
цибулькою і картоплею. З філе можна робити закусочні рулетики з начинкою
на свій смак, форшмак, лаваш з грибами, цвітною капустою та шматочками
оселедця.

Оселедець корисний тим, що в ньому міститься дуже багато заліза, яке
необхідно нормальної роботи щитовидної залози. Також у ній багато
жиру, що містить ненасичені кислоти омега-3, він необхідний для
здоров'я судин.

Цікаво знати, що, судячи з історичних знахідок, люди їдять оселедця з 702 року.

Постачальник Дари Моря від Fermer Green‎

Всі продукти постачальника

Відгуки про Оселедець норвезький слабосолона (Матіас) / Селедочка норвежская слабосоленая (Матиас)

Ірина 05.04.2020

Дуже смачний оселедець, в міру жирний і малосольний. Рекомендую!

Елена 21.03.2019

Селедка очень вкусная! Жирная! Попросите, пожалуйста, добавить «функцию» очищенная. Спасибо!

FermerGreen
Спасибо, мы рассмотрим ваше пожелание

Анна 03.09.2017

Да, часть кишек есть в каждой рыбе и это портит вкус селедки. Чистится на троечку.

Светлана 19.07.2017

Селёдка действительно вкусная и нежная. Расстроило только то, что часть кишек осталась в каждой селедке. А учитывая истерику в Украине на счёт ботулизма, то есть селедку страшновато)

FermerGreen
Селедка неочищенная. Мы добавили эту информацию на сайт. Спасибо, что заметили

Татьяна 24.04.2017

Заказывали 2 раза. Вторая была более соленая, но все равно вкусная!

Елена 12.04.2017

Селедка вкусная! Рекомендую.

Ирина Дзыгарь 06.03.2017

Очень вкусная селедочка!

Буренко Тетяна 28.02.2017

смачнішої ще не куштувала!!!!!!

FermerGreen
Дуже раді, що вам сподобалось, Тетяно

Наталья Веремеенко 24.02.2017

Рыбка вкусная,мягкая,да. Но с нее тяжело снимается шкурка!

FermerGreen
Якщо погано знімається шкірка то це означає, що риба не зіпсована, а навпаки свіжа. Тим паче, що вона слабо солена. Якщо окрім цього були ще якісь інші недоліки - напишіть нам. Дякуємо за Ваш відгук!

Yuliya Demyanenko 23.02.2017

Отличная мясистая слабосоленая селедочка!

Любовь 19.01.2017

Рыба супер!!!

Чечелева Ольга 19.01.2017

Оооочень вкусная селедка! Действительно, самая вкусная селедка в жизни! Спасибо!

Ольга Пашигорова 03.01.2017

Это самая вкусная селёдка в моей жизни. Просто поверить невозможно, насколько она вкусная. И пахнет морем!