Селедочка норвежская слабосоленая (Матиас)
155.00 грн
за 600 гр
Молодая селедочка (тушка без головы, НЕ филе, неочищенная) небольшого размера с деликатной текстурой и очень мягким и нежным вкусом. Слабый посол.
рецепту в дубовых бочках, для нее используется некрепкий рассол. Рыбок
вылавливают с мая по июль, когда они еще молоденькие. Благодаря этому,
мякоть этой селедки невероятно мягкая, тающая во рту.
Такая селедка будет очень вкусной в различных зимних салатах, например в
традиционном для нас салате "селедка под шубой", а также просто с
лучком и картошкой. Из филе можно делать закусочные рулетики с начинкой
на свой вкус, форшмак, лаваш с грибами, цветной капустой и кусочками
сельди.
Селедка полезна тем, что в ней содержится очень много железа, которое
необходимо для нормальной работы щитовидной железы. Также в ней много
жира, содержащего ненасыщенные кислоты омега-3, он необходим для
здоровья сосудов.
Интересно знать, что судя по историческим находкам, люди едят селедку с 702 года.
Отзывы про Селедочка норвежская слабосоленая (Матиас)
Дуже смачний оселедець, в міру жирний і малосольний. Рекомендую!
Селедка очень вкусная! Жирная! Попросите, пожалуйста, добавить «функцию» очищенная. Спасибо!
FermerGreen
Спасибо, мы рассмотрим ваше пожелание
Да, часть кишек есть в каждой рыбе и это портит вкус селедки. Чистится на троечку.
Селёдка действительно вкусная и нежная. Расстроило только то, что часть кишек осталась в каждой селедке. А учитывая истерику в Украине на счёт ботулизма, то есть селедку страшновато)
FermerGreen
Селедка неочищенная. Мы добавили эту информацию на сайт. Спасибо, что заметили
Заказывали 2 раза. Вторая была более соленая, но все равно вкусная!
Селедка вкусная! Рекомендую.
Очень вкусная селедочка!
смачнішої ще не куштувала!!!!!!
FermerGreen
Дуже раді, що вам сподобалось, Тетяно
Рыбка вкусная,мягкая,да. Но с нее тяжело снимается шкурка!
FermerGreen
Якщо погано знімається шкірка то це означає, що риба не зіпсована, а навпаки свіжа. Тим паче, що вона слабо солена. Якщо окрім цього були ще якісь інші недоліки - напишіть нам. Дякуємо за Ваш відгук!
Отличная мясистая слабосоленая селедочка!
Рыба супер!!!
Оооочень вкусная селедка! Действительно, самая вкусная селедка в жизни! Спасибо!
Это самая вкусная селёдка в моей жизни. Просто поверить невозможно, насколько она вкусная. И пахнет морем!