Оселедець норвезький слабосолона (Матіас) / Селедочка норвежская слабосоленая (Матиас)
299.00 грн
за 600 гр
Молодий оселедець (тушка без голови, НЕ філе, неочищена) невеликого розміру з делікатною текстурою та дуже м'яким та ніжним смаком. Слабкий посол.
рецепту в дубових бочках, для неї використовується неміцний розсіл. Рибок
виловлюють із травня по липень, коли вони ще молоденькі. Завдяки цьому,
м'якоть цього оселедця неймовірно м'яка, що тане в роті.
Такий оселедець буде дуже смачним у різних зимових салатах, наприклад у
традиційному для нас салаті "оселедець під шубою", а також просто з
цибулькою і картоплею. З філе можна робити закусочні рулетики з начинкою
на свій смак, форшмак, лаваш з грибами, цвітною капустою та шматочками
оселедця.
Оселедець корисний тим, що в ньому міститься дуже багато заліза, яке
необхідно нормальної роботи щитовидної залози. Також у ній багато
жиру, що містить ненасичені кислоти омега-3, він необхідний для
здоров'я судин.
Цікаво знати, що, судячи з історичних знахідок, люди їдять оселедця з 702 року.
Відгуки про Оселедець норвезький слабосолона (Матіас) / Селедочка норвежская слабосоленая (Матиас)
Дуже смачний оселедець, в міру жирний і малосольний. Рекомендую!
Селедка очень вкусная! Жирная! Попросите, пожалуйста, добавить «функцию» очищенная. Спасибо!
FermerGreen
Спасибо, мы рассмотрим ваше пожелание
Да, часть кишек есть в каждой рыбе и это портит вкус селедки. Чистится на троечку.
Селёдка действительно вкусная и нежная. Расстроило только то, что часть кишек осталась в каждой селедке. А учитывая истерику в Украине на счёт ботулизма, то есть селедку страшновато)
FermerGreen
Селедка неочищенная. Мы добавили эту информацию на сайт. Спасибо, что заметили
Заказывали 2 раза. Вторая была более соленая, но все равно вкусная!
Селедка вкусная! Рекомендую.
Очень вкусная селедочка!
смачнішої ще не куштувала!!!!!!
FermerGreen
Дуже раді, що вам сподобалось, Тетяно
Рыбка вкусная,мягкая,да. Но с нее тяжело снимается шкурка!
FermerGreen
Якщо погано знімається шкірка то це означає, що риба не зіпсована, а навпаки свіжа. Тим паче, що вона слабо солена. Якщо окрім цього були ще якісь інші недоліки - напишіть нам. Дякуємо за Ваш відгук!
Отличная мясистая слабосоленая селедочка!
Рыба супер!!!
Оооочень вкусная селедка! Действительно, самая вкусная селедка в жизни! Спасибо!
Это самая вкусная селёдка в моей жизни. Просто поверить невозможно, насколько она вкусная. И пахнет морем!