Морський окунь гарячого копчення / Морской окунь горячего копчения
315.00 грн
за 400 гр
Виберіть бажану кількість
Морський окунь – це не тільки дуже смачна риба, а ще й досить корисна. Особливо смачним та ароматним виходить копчений морський окунь.
М'ясо у окуня має непогані смакові якості і в ньому трохи кісток. Але багато хто не любить цю рибу за колючі плавці і труднощі при відділенні луски. Ці проблеми легко вирішуються – адже ми для вас це вже зробили. Вам тільки потрібно приготувати його за улюбленим рецептом!
Окунь – продукт дієтичний, оскільки його енергетична цінність становить лише 91 ккал/100 г. Його можна вживати смаженим, копченим, в'яленим, солоним та запеченим у фользі. Риба використовується в харчовій промисловості для приготування консервів та отримання філе.
У Фінляндії з окуня готують національний рибний пиріг із салом – калакукко, у Карелії популярний суп із сушеним окунем – напароко, в Італії різдвяною стравою вважається окунь із білим вином, у Ломбардії рибу додають у різотто.
Калорійність
100 г окуня в середньому міститься близько 91 ккал.
Окунь – продукт дієтичний, оскільки його енергетична цінність становить лише 91 ккал/100 г. Його можна вживати смаженим, копченим, в'яленим, солоним та запеченим у фользі. Риба використовується в харчовій промисловості для приготування консервів та отримання філе.
У Фінляндії з окуня готують національний рибний пиріг із салом – калакукко, у Карелії популярний суп із сушеним окунем – напароко, в Італії різдвяною стравою вважається окунь із білим вином, у Ломбардії рибу додають у різотто.
Калорійність
100 г окуня в середньому міститься близько 91 ккал.