Шашлик "Реберця" (свинячі реберця барбекю) / Шашлык "Ребрышки" (свиные ребрышки барбекю)

Свинячі реберця - без сумніву, коронна страва на вашому столі. Смак, аромат і запах ребер барбекю полонить кожного з нас. З свинячих ребер виходить смачний шашлик, тому що міжреберне м'ясо соковите, солодке і дуже ніжне. Мариновані реберця, приготовлені за авторським рецептом шеф-кухаря, зведуть вас з розуму. При правильній прожарці вони виходять золотистого кольору та мають неймовірно соковитий смак.

Це одна з найпопулярніших страв в Америки та Канаді, та й у нас також. Виїзд на природу стає просто немислимим без дегустації смачного, соковитого та ароматного шашлику. Не будьте занудами, правильно їсти реберця руками.

Якщо зібралися виїжджати на природу, а головною стравою вашого пікніка будуть реберця, радимо захопити овочів - саме овочі-гриль відмінно поєднуються з солодкуватим м'ясом реберців. Не приховуватимемо, реберця - їжа жирна, як і все м'ясо свині. Але ласощі ці настільки божественно смачні, що відмовляти в ньому собі не варто.

Зберігати при температурі +4±2С.