Купити Лаваш вірменський тонкий / Лаваш армянский тонкий
11112

Лаваш вірменський тонкий / Лаваш армянский тонкий


39.00 грн

за 270 гр (2 листа)

Виберіть бажану кількість

Лаваш ідеальний для сніданку, з різними закусками, незамінний до шашлику, і найсмачніше доповнення до будь-якої страви.

нет отзывов

Цей тонкий домашній лаваш буде підготовлений спеціально на ваше замовлення.
Один із найдавніших видів хліба на Близькому Сході та Кавказі – це лаваш. Його назва із давньої вірменської мови «лав-аш» перекладається просто: «смачна їжа». Пшеничне борошно, вода та сіль – ось інгредієнти для замішування тіста на нього. Багато кулінарних традицій національних кухонь пов'язані з лавашем. Наприклад, ті ж вірмени з давніх-давен використовують оригінальний метод гасіння риби, загорнутої в тонкий лаваш. В Азербайджані до нього загортають рис та подають до м'ясних страв. Крім того, вони використовують цей хліб для сервірування Люля-кебабу та приготування традиційного плову. Не можна не згадати, що у всьому світі Шаурму готують саме з лавашем.
Лаваш домашнього приготування.
Пропонуємо Вам кілька цікавих рецептів з використанням тонкого лавашу:
Рулети з лаваша
Донер-кебаб
Корисно знати, що Лаваш допомагає регулювати рівень вуглеводів в організмі людини. Оскільки готується він без дріжджів, а технологія випічки сприяє збереженню більшості цінних речовин у борошні пшеничного, то у складі лаваша багато мінералів і вітамінів. Зберігаються у лаваші клітковина, фосфор, марганець, мідь, цинк, залізо, магній, вітаміни В6, В3, В1, Е, РР. Додавання в раціон лаваша дозволяє покращити травлення та зміцнити імунітет. Зокрема, лаваш варто їсти тим, у кого діагностовано грибкові ураження кишечника чи дисбактеріоз. Бездрожжевой лаваш має знижену кислотність, тому навіть люди із захворюваннями шлунка можуть їсти цей хліб.

Постачальник ТМ Т.А.К.

Відгуки про Лаваш вірменський тонкий / Лаваш армянский тонкий