Кінський биток

50 / 50 предзаказ Кінський биток — пісний цільном’язовий відруб, який зручно нарізати рівними порційними шматками. Він має характерний насичений смак і добре підходить для рецептів, де важливі виразна текстура та акуратна подача.
З битка можна приготувати стейки, відбивні, запечене м’ясо або тонкі скибки для швидкого обсмажування. Його смак вдало доповнюють гірчиця, чорний перець, часник, розмарин, цибуля та ягідні соуси.

✅ Шлях продукту з Fermer Green

Для Вас ми обираємо тільки найкращий кінський биток, повторно перевіряємо його на складі, підготовлюємо, пакуємо і дбайливо доставляємо.

✅ Чому варто обрати

Добірний цільном’язовий відруб
Зручно нарізати на рівні порції
Насичений смак конини
Підходить для різних способів приготування
Вдалий вибір для гарячих м’ясних страв

✅ Найкраще підходить для

Стейків та відбивних
Запікання цілим шматком
Швидкого обсмажування скибками
Порційної подачі з гарніром

✅ Fermer Green рекомендує

Нарізайте м’ясо поперек волокон. Для відбивних злегка вирівняйте товщину шматків, а для запікання попередньо обсмажте поверхню до рум’яної скоринки й доведіть м’ясо до готовності в духовці.

✅ Характеристики

Тип продукту — м’ясо конини
Частина — биток
Формат — цільний відруб
Фасування — близько 850 г

✅ Призначення

Стейки, відбивні, запікання та порційні гарячі страви