Дунайка, селедка слабосоленая
490.00 грн
за 450 гр.
Виберіть бажану кількість
«Свежая дунаечка ...вкусная малосольная дунаечка, подходим, выбираем!».
Продукт строго сезонный, долгожданный, своего рода деликатес . .
По характерному цвету дунайку легко отличить от селедки, вылавливаемой в море, которая продается на рынках круглый год. Дунайская сельдь характеризуется высокой жирностью и отменным вкусом. Мясо у неё нежное, деликатесное, подходит для соления, маринования и отваривания в солёной воде - в этом случае сельдь подаётся к столу вместе с жареной квашеной капустой.
Интересно знать, что вылавливается дунайская сельдь 1 раз в году в течение 1 месяца. Это время выпадает на период февраль-апрель.
По характерному цвету дунайку легко отличить от селедки, вылавливаемой в море, которая продается на рынках круглый год. Дунайская сельдь характеризуется высокой жирностью и отменным вкусом. Мясо у неё нежное, деликатесное, подходит для соления, маринования и отваривания в солёной воде - в этом случае сельдь подаётся к столу вместе с жареной квашеной капустой.
Интересно знать, что вылавливается дунайская сельдь 1 раз в году в течение 1 месяца. Это время выпадает на период февраль-апрель.