Тыквенные оладьи
Мед різнотрав’я — ароматний мед із багатогранним квітковим смаком для щоденних сніданків, чаю, сирів і випічки.
Яйця від молоденьких курочок — акуратні курячі яйця для сніданків, варіння, салатів, випічки та щоденного домашнього меню.
Натуральний питний йогурт 2,5% — універсальна основа для сніданків, смузі, соусів, заправок і маринадів.
Инструкция:
Ингредиенты
Тыква - 400 гр.
Масло сливочное - 30 гр.
Яйца - 3 шт.
Соль
Сахар 2 ч. л.
Кукурузная мука - 1,5 ст. (или сколько возьмет тесто)
Йогурт без добавок - 2 ст. л.
Мед для подачи
Тыкву очистить от семян, сердцевины и кожуры, натереть на мелкой терке. Из полученной массы выжать сок и добавить яйца, йогурт, сахар, щепотку соли, постепенно вводить муку пока тесто не станет напоминать обычное тесто для оладий.
Жарим оладьи на небольшом количестве подсолнечного масла с обеих сторон до готовности или запекаем в духовке. Подавать теплыми с ароматным медом.