Десерт КЁРЧЕХ
15
2
Кёрчэх – это, по сути, взбитые сливки с ягодами или вареньем, в Якутии этот десерт занимает статус культового национального блюда.
Вершки кулінарні Crem Cucina 23%, 1 л, Італія
Італійські кулінарні вершки 23% — зручна основа для гладких соусів, пасти, крем-супів і гарячих страв.
1 шт. 225.00 грн
М’ята від пані Валентини, 100 г
Свіжа м’ята від пані Валентини — щедрий ароматний пучок для лимонадів, чаю, десертів, фруктів, соусів і прохолодної літньої подачі.
100гр. 122.00 грн
Ингредиенты:
- 100 мл сливок жирностью от 35%
- 40 мл молока жирностью от 3,5%
- 1 столовая ложка меда и ягод, немного мяты.
Готовим:
- Молоко и сливки влить в емкость с высокими стенками и взбить до состояния крема, чтобы масса держала форму.
- Когда готово – продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести мед.
- Добавить ягоды и мяту.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!