Ванильно-клубничное мороженое из пакета
20 минут
4 порции
Чтобы приготовить мороженое дома, не обязательно иметь специальные гаджеты. Мы предлагаем готовить мороженое с помощью зип-пакетов, льда и каменной соли. Волшебство на кухне ;)
300 гр 439.00 грн
1 л. 112.00 грн
200 гр. 127.00 грн
25 гр 8.00 грн
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- ½ чашки молока
- ½ чашка жирных сливок
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. экстракта ванили
- Клубника
- Много льда
- 6 ст.л. каменной соли
- Два зип-пакета: большой и поменьше
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В маленьком зип-пакете соберите сливки, молоко, сахар, экстракт ванили и кусочки клубники. Максимально удалите воздух из мешка и закройте.
Заполните большой зип-пакет наполовину льдом. Добавьте соль. Встряхните пакет, чтобы смешать соль со льдом.
Поместите мешок со сливочной смесью внутрь и плотно закройте большой зип-пакет. Встряхивайте мешок непрерывно в течение 10-15 минут или пока смесь не станет более плотной.
PS: используйте кухонное полотенце или силиконовые прихватки для защиты рук от холода.
Видео процесса приготовления можно увидеть по ссылке.
Вкусного лета, друзья!