Рецепт засахаренных ломтиков груши от «1-big-bite»
Груша «Бере» — соковитий ароматний плід із приємною природною солодкістю для свіжого столу, сніданків, сирної тарілки та випічки.
«Бере листопадова» — соковита ароматна груша з ніжною м’якоттю та збалансованим солодким смаком для свіжої подачі, сирної тарілки й домашніх десертів.
Ингредиенты:
· 1…2 небольшие груши;
· одна-две горстки гранулированного сахара.
Пошаговый рецепт:
1. Разогрейте духовку до 170°C и выстелите пергаментную бумагу на противень.
2. Нарежьте груши: старайтесь придерживаться одной толщины ломтиков для равномерной прожарки. Толщина ломтиков - средняя, до 1см.
3. Каждый ломтик обваляйте в сахарном песке, он должен равномерно покрыть кусочки фрукта. Разложите ломтики в один слой на листке для выпечки и поместите в духовку. Запекайте груши в течение 10-12 минут, после переверните ломтики и продолжайте запекать еще 10-15 минут до золотистого цвета.
4. Дайте остыть блюду и сполна насладитесь прекрасным вкусом запеченной груши в сахаре J
Засахаренные груши лучше всего есть сразу, но можно хранить в герметичном контейнере пару дней.
