Оселедець під шубою / Сельдь под шубой
475.00 грн
за 1 набор
Виберіть бажану кількість
Приготувати традиційну шубу нескладно. Для приготування салату потрібно приблизно 500 грам оселедця, 300 гр картоплі, 150 гр цибулі, 150 гр моркви, 200 гр буряків, чотири курячі яйця і наш СЕКРЕТНИЙ ІНГРЕДІЄНТ!!!
новогодний стол
ПРОДУКТИ В НАБОРІ ВАРІНІ І ВАКУУМОВАНІ
Покроково все виглядає так: 1. Очистити цибулю, нарізати її тонкими півкільцями та залити оцтом. 2. Очистити оселедець та дрібно нарізати його, або дрібно нарізати філе оселедця. 3. Відварити яйця круто. Для цього слід варити 10 хвилин з моменту закипання. Зварені яйця дрібно натерти. 4. Відварити моркву (варити 20-25 хвилин із моменту закипання води, до готовності). Зварену моркву дрібно нарізати чи натерти. 5. Відварити картоплю у мундирі. Зварену картоплю очистити, нарізати або натерти.
6. Відварити буряк, зробивши з ним теж, що і з картоплею. 7. Викласти на блюдо перший шар салату, який складатиметься з картоплі. Потім на нього необхідно нанести тонкий шар майонезу. 8. Викласти другий шар: подрібнений оселедець з маринованою цибулею. Другий шар також тонко змащується майонезом. 9. Викласти третій шар із перетертих яєць, також змастивши їх майонезом. 10. Четвертий шар салату викладається з моркви і покривається майонезом. 11. Викласти останній шар салату – натертий буряк. Покрити її майонезом. 12. Отриману страву залишити щонайменше на годину, давши їй просочитися. Готову шубу можна до смаку прикрасити зеленню, або лимоном.
Покроково все виглядає так: 1. Очистити цибулю, нарізати її тонкими півкільцями та залити оцтом. 2. Очистити оселедець та дрібно нарізати його, або дрібно нарізати філе оселедця. 3. Відварити яйця круто. Для цього слід варити 10 хвилин з моменту закипання. Зварені яйця дрібно натерти. 4. Відварити моркву (варити 20-25 хвилин із моменту закипання води, до готовності). Зварену моркву дрібно нарізати чи натерти. 5. Відварити картоплю у мундирі. Зварену картоплю очистити, нарізати або натерти.
6. Відварити буряк, зробивши з ним теж, що і з картоплею. 7. Викласти на блюдо перший шар салату, який складатиметься з картоплі. Потім на нього необхідно нанести тонкий шар майонезу. 8. Викласти другий шар: подрібнений оселедець з маринованою цибулею. Другий шар також тонко змащується майонезом. 9. Викласти третій шар із перетертих яєць, також змастивши їх майонезом. 10. Четвертий шар салату викладається з моркви і покривається майонезом. 11. Викласти останній шар салату – натертий буряк. Покрити її майонезом. 12. Отриману страву залишити щонайменше на годину, давши їй просочитися. Готову шубу можна до смаку прикрасити зеленню, або лимоном.