Часник зелений (пір'я) (made in Ukraine) / Чеснок зеленый (перья) (made in Ukraine)
98.00 грн
за 300 гр.
Виберіть бажану кількість
Зелене пір'я надасть вашим салатам тонкий, ледве вловимий часниковий аромат.
50 / 50
новинка
Зелений часник (пір'я) - дуже сезонний товар, можна сказати - унікальний і повік його недовгий.
Зелене пір'я часнику, нарізане тонкими смужками і додане до салату, соусу або омлету, надасть будь-якій страві тонкого, ледве вловимого часникового аромату без найменшої домішки гіркоти або гостроти. Зелений часник також є чудовою добавкою у страви з морепродуктів, дичини та птиці. Але, звісно, найкраще його вживати у сирому вигляді, т.к. в ньому міститься велика кількість корисних речовин, які за своїми цілющими властивостями перевершують пір'я зеленої цибулі. Але з'їсти його необхідно відразу після приготування, тому що вже через кілька годин краї пір'я жовтіють, а самі вони втрачають аромат і приємну крихтість. Найкращий спосіб зберегти часникові пагони надовго – їх засолити. Дрібно порубавши зелень і змішавши її з великою сіллю в пропорції один до одного, розкладіть смарагдову масу, що вийшла, за попередньо простерилізованим банкам. Ця ароматна приправа до наступного року нагадуватиме вам про весняне сонце і служитиме чудовим доповненням до м'яса, супів або соусів.
Цікаво знати, що у стародавніх єгипетських рукописах було виявлено рецепти понад 800 лікарських засобів, які виготовлялися з урахуванням різних видів рослини, зокрема і молодого зеленого часнику. В історії збереглася згадка про бунт на будівництві великих пірамід Єгипту. Робітникам, як було раніше заведено, не видали часник, і люди збунтувалися.
Зелене пір'я часнику, нарізане тонкими смужками і додане до салату, соусу або омлету, надасть будь-якій страві тонкого, ледве вловимого часникового аромату без найменшої домішки гіркоти або гостроти. Зелений часник також є чудовою добавкою у страви з морепродуктів, дичини та птиці. Але, звісно, найкраще його вживати у сирому вигляді, т.к. в ньому міститься велика кількість корисних речовин, які за своїми цілющими властивостями перевершують пір'я зеленої цибулі. Але з'їсти його необхідно відразу після приготування, тому що вже через кілька годин краї пір'я жовтіють, а самі вони втрачають аромат і приємну крихтість. Найкращий спосіб зберегти часникові пагони надовго – їх засолити. Дрібно порубавши зелень і змішавши її з великою сіллю в пропорції один до одного, розкладіть смарагдову масу, що вийшла, за попередньо простерилізованим банкам. Ця ароматна приправа до наступного року нагадуватиме вам про весняне сонце і служитиме чудовим доповненням до м'яса, супів або соусів.
Цікаво знати, що у стародавніх єгипетських рукописах було виявлено рецепти понад 800 лікарських засобів, які виготовлялися з урахуванням різних видів рослини, зокрема і молодого зеленого часнику. В історії збереглася згадка про бунт на будівництві великих пірамід Єгипту. Робітникам, як було раніше заведено, не видали часник, і люди збунтувалися.
Постачальник Фермер Грін
У групі "Фермер Грін" ми об'єднали продукти від найменших, "домашніх" виробників. Це продукти, які ми особисто вибрали, помацали та привезли до нас на склад, щоб порадувати вас.