Яблука, сорт "Слава Переможцям" / Яблоки, сорт "Слава Победителям"

Буває, що, згадуючи дитинство, спадає на думку старий яблуневий сад, в якому гілки ломилися від яблук і аромат літа ще довго залишався в пам'яті. Перебираючи в пам'яті старі сорти, згадується найулюбленіше бабусине дерево – яблуня «Слава Переможцям». Від однієї назви віє чимось величним та незвичайним. А смак та запах плодів зберігся з далекого дитинства. При дозріванні практично вся поверхня плодів покривається рівномірним густим рум'янцем червоного кольору. М'якуш яблук - білий, з невеликим кремовим відтінком, дуже ніжний. На смак яблука соковиті, "хрусткі" та кисло-солодкі. Аромат плодів яблуні "Слава Переможцям" досить яскравий та апетитний.
Ці яблучка найкраще вживати у свіжому вигляді, але вони підходять і для переробки. З плодів роблять соки, готують варення, джем та консервують. Свіжі фрукти використовують у салатах, десертах та закусках.
Корисно знати, що в яблуках сорту "Слава Переможцям" містяться Р-активні речовини та аскорбінова кислота, яка збільшує та зміцнює імунітет. Крім цього, вітамін С корисний у період активного розповсюдження застудних захворювань.