Купить Перец сладкий болгарский желтый
11258

Перец сладкий болгарский желтый


175.00 грн

за 750 гр

Выберите желаемое количество

Желтый сладкий перец - сочный, пикантный, свежий и хрустящий, невероятно полезный овощ. Укрепляет волосы, ногти и кости, сосуды и понижает сахар.

нет отзывов

Желтый болгарский сладкий перец - это один из типов перца с
жёлтыми крупными мясистыми плодами. Привлекательный яркий цвет овоща, сочная
хрустящая мякоть и свежий нежный аромат с легкостью поднимет аппетит и украсит любое
блюдо.Родина болгарского перца вовсе не Болгария, а Латинская Америка.
Тамошние обитатели первыми додумались употреблять сладкие стручки перца в пищу.
В Европу перец попал благодаря завоеваниям Кортеса, который увез за собой почти
все индейские богатства, а заодно и вкусное «секретное оружие». Европейцы распробовали
перец и назвали его овощным или салатным, еще одно наименование этого овоща –
паприка или сладкий перец. В Россию же этот сорт перца перекочевал как раз из
Болгарии, за что и получил свое русское имя.Жёлтый болгарский перец в своем составе содержит большое
количество клетчатки, пектинов и эфирных масел. Кроме всего перечисленного,
болгарский жёлтый перец содержит большое количество витаминов, таких как,
витамин A, B, C, E, PP и другие. Кроме витаминов в перце содержится большое
количество полезных микроэлементов: железо, йод, кальций, калий и др.Перец дает организму не только витамины и минералы, но ещё и
служит антидепрессантом. Витамины группы B очень хорошо борются с депрессией,
бессонницей и восстанавливают силы (калоризатор). Наличие витаминов группы B в
жёлтом перце еще укрепляет волосы, ногти и кости, что делает этот продукт
незаменимым для будущих мам. Действие витамина PP укрепляет кровеносные сосуды
и оказывает сахаропонижающее действие. Кроме вышесказанного именно в жёлтом
перце много каротина и аскорбиновой кислоты. В перце также содержится «гормон
счастья», только в отличие от шоколада, это продукт не прибавляет лишний вес.Болгарский жёлтый перец широко используется в кулинарии, так
как его можно мариновать, консервировать, жарить, варить и готовить на гриле
(calorizator). Каждая хозяйка знает такое блюдо, как фаршированный перец, рагу,
лечо и др. Ни один овощной салат не обходится без этого замечательного овоща. Из
болгарского перца готовят также различные соусы, приправы, пасты и маринады.Следует хранить сладкий желтый болгарский перец при
температуре от +11 до 15 градусов. Свою свежеть овощ сохраняет в течении 7
дней.











Интересный факт. Многие люди считают, что желтый болгарский
перец слаще зеленого, однако это совершено не так. Количество сахара в них
примерно одинаковое, но в зеленом болгарском перце все равно чуть-чуть больше.
Поэтому такое ощущение можно отнести только к психологическому фактору: зеленое
- значит недозрелое.

Поставщик Фермер Грин

В группе «Фермер Грин» мы объединили продукты от самых небольших, «домашних» производителей. Это продукты, которые мы лично выбрали, пощупали и привезли к нам на склад, чтоб порадовать вас.

Отзывы про Перец сладкий болгарский желтый